Hoy al pasar por la carnicería, vi las chuletas de cerdo y se me ocurrió que seria una buena receta...
Por eso hoy vamos a comer Chuletas de cerdo con salsa de queso, preparadas de forma fácl y ricas, será nuestro menú de hoy..
Chuleta de cerdo en salsa de queso (VIDEORECETA)
Cuando hago tartas, procuro que no tengan mucha nata, aunque en muchas ocasiones es inevitable...Pero con está, es perfecta!!!
Hoy vamos a preparar una Tarta crumble rellena de yogur, con una base sencilla y toque de almendras, para rellenar de rico yogur y cubrir con crumble...os va a gustar!!!
Preparamos un pescado poco conocido, pero a mi ver, riquísimo......Congrio al ajo arriero, como siempre preparado de forma fácil, pero tan rico, que repetiría!
El congrio es un pescado semigraso y de carne prieta apreciado por su calidad y por el gran sabor que aporta; en caldo o sopas, su parte estrecha y cabeza da gran sabor a los platos y por otro lado, lo que llamamos la parte abierta, que no tiene espinas es fantástica para preparar grandes recetas, una de esas, es esta que os traigo. Congrio al ajo arriero.
Congrio al ajo a<rriero (VIDEORECETAS)
No sabemos estar sin dulce, hoy toca, vamos a preparar Bizcochos de zanahoria y nueces...
Tiernos y riquísimos, cubiertos de chocolate blanco y con ricos caramelitos, están como para no parar y dejar nada...
Una receta que en casa nos encanta, Libritos de lomo rellenos ....hoy de jamón y queso, que además les vamos a poner unos pimientos de piquillo al ajillo, para acompañar!!
Hacer Magdalenas de chocolate, es sencillo, con esta receta lo comprobáis, os saldrán unas magdalenas ricas, ricas...
Solo nos vamos a preocupar del horno, para que todo salga perfecto..
Estaba pensando en hacer recetas, pero queria prepararlas de otra manera o con otra salsa y si...la encontré, vamos a comer Albóndigas con salsa de crema de almendras!!
Si, lo primero será preparar la crema de almendras, una crema o mantequilla natural de almendras, la mía esta preparada con almendras peladas fritas sin sal pero se puede preparar con almendra natural o tostandola...en todas las formas quedara estupenda.
Es una crema versatil, la ponemos utilizar, para hacer una salsa, como hoy , o para incorporarla en una ensalada, en una tostada con algo de tomate, verdura....Depende si la almendra esta cruda o tostada, tiene varios usos todos ricos!!
Tomamos hoy Trucha al horno rellena de jamón y tomate.......queda realmente jugoso y con un sabor increíble, claro en eso colabora en gran medida, el jamón, le da un toque muy rico, y si es del bueno....ni os cuento!!!
Hoy me propongo preparar una Tarta de cerezas en almíbar.... Es una receta fácil, con un bizcocho de yogur y cerezas, y cubierta por una crema de mantequilla.....
Muy bonita por dentro y por fuera....os va a encantar!!
Es una de las raciones que más me gustan, ya sabes que soy de pescado y esta receta me encanta!!!
Hoy vamos a preparar Sepia a la plancha con majao y mayonesa de ajo!!!!!
Hos dejo unos consejos para que la sepia este doradita y no se cueza, ademas, tambien os explico como hacer la mayonesa y que no se estropee.....
Fácil, rica y rápida, esta receta os dará mucho juego, se hace con la gorra y siguiendo todos los consejos que os dejo, haréis una rica receta.