Nos queda una espectacular
Tarta de queso y plátano con leche condensada !!
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24 nov 2020
Tarta de Queso, leche condensada y Plátano (VIDEORECETA)
Las tartas de queso son una perdición, pero si ademas las ponemos
plátano y leche condensada....
9 oct 2019
Tarta de plátano (VIDEORECETA)
No se si alguna vez os ha quedado en la nevera plátanos atrasados, es probable que sí, por eso hoy os traigo una receta , en que los protagonistas son eso plátanos.
Una tarta muy rica, con gran sabor a plátano y con base de galletas, que nos hará quedar de lujo con nuestra familia... animaros y prepararla.
Ingrediente para un molde 21 cm
Vamos a empezar por tener la mantequilla muy blandita, pues la tenemos que unir a nuestras galletas que ya tendremos trituradas, estos dos ingredientes han de estar bien mezclados.
En el molde que vamos a utilizar, le pondremos papel de cocina en el fondo y en los laterales, y cuando este preparado, vamos a volcar en él, la mezcla de galleta, con lo que cubriremos el fondo y apretaremos bien para que quede una capa lo más igualada posible, lo llevamos a la nevera y lo dejamos ahí, mientras preparamos la crema, la base se endurecerá.
Ahora ponemos las hojas de gelatina en remojo con agua fría.
Pelamos 5 plátanos y los trituramos con la nata, la leche y el azúcar, tiene que quedar una crema fina.
Esa crema la llevamos a un cazo y cocemos unos 5 minutos, añadimos la gelatina escurrida y removemos hasta que se disuelva.
Cuando temple un poquito, lo volcamos en el molde y dejamos que cuaje en la nevera unas 4 horas.
Lo podéis dejar de un día para otro, una vez que cuaje es el momento de decorarlo. Desmoldamos la tarta con cuidado y le ponemos por encima rodajas de plátano, frutos secos, chocolate, caramelo, lo que más os guste a vosotros.
Y para terminar os voy a dejar una receta de carne muy rica y sabrosa, que os va a encantar, Albóndigas en salsa de azafrán https://youtu.be/nGUgByePCxk
Una tarta muy rica, con gran sabor a plátano y con base de galletas, que nos hará quedar de lujo con nuestra familia... animaros y prepararla.
Tarta de plátano (VIDEORECETA)
Tarta de plátanos
Preparación de la tarta de plátano
Ingrediente para un molde 21 cm
- 200 gr de galletas
- 6/7 plátanos maduros
- 80 gr de mantequilla
- 6 hojas de gelatina
- 400 ml de nata para montar
- 2 cucharadas de leche
- 60 gr de azúcar
Vamos a empezar por tener la mantequilla muy blandita, pues la tenemos que unir a nuestras galletas que ya tendremos trituradas, estos dos ingredientes han de estar bien mezclados.
En el molde que vamos a utilizar, le pondremos papel de cocina en el fondo y en los laterales, y cuando este preparado, vamos a volcar en él, la mezcla de galleta, con lo que cubriremos el fondo y apretaremos bien para que quede una capa lo más igualada posible, lo llevamos a la nevera y lo dejamos ahí, mientras preparamos la crema, la base se endurecerá.
Ahora ponemos las hojas de gelatina en remojo con agua fría.
Pelamos 5 plátanos y los trituramos con la nata, la leche y el azúcar, tiene que quedar una crema fina.
Esa crema la llevamos a un cazo y cocemos unos 5 minutos, añadimos la gelatina escurrida y removemos hasta que se disuelva.
Cuando temple un poquito, lo volcamos en el molde y dejamos que cuaje en la nevera unas 4 horas.
Lo podéis dejar de un día para otro, una vez que cuaje es el momento de decorarlo. Desmoldamos la tarta con cuidado y le ponemos por encima rodajas de plátano, frutos secos, chocolate, caramelo, lo que más os guste a vosotros.
Y para terminar os voy a dejar una receta de carne muy rica y sabrosa, que os va a encantar, Albóndigas en salsa de azafrán https://youtu.be/nGUgByePCxk
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