Y aunque con los calores, no me puedo olvidar de las legumbres, ricas compañeras de mesa, hoy toca!!
Una receta rica de cuchara, llena de sabores, os envolverá el paladar, Judias con oreja y jamón, suena bien y sabe mejor.
Una receta que en casa nos encanta, Libritos de lomo rellenos ....hoy de jamón y queso, que además les vamos a poner unos pimientos de piquillo al ajillo, para acompañar!!
Es un clásico, las Alcachofas con jamón son un plato tradicional, lleno de sabor, con ese jamón que le da una potencia increíble y que en esta receta, vamos a resaltar con un poquito de crema preparada con la propia alcachofa.