Aquí sigo dejando pequeñas recetas como esta, tartaletas de yogur griego, salmón y lumpo, para este verano, como siempre cosas sencillas, que nos saquen de apuros y podamos quedar bien con todo el mundo.
Tartaletas de yogur griego, salmón y lumpo
Preparación de las tartaletas de yogur griego, salmón y lumpo
Ingredientes para 12 tartaletas pequeñas
- 12 tartaletas
- 2 yogures griegos naturales
- aceite virgen extra
- sal, pimienta
- vinagre suave
- 150 gr de salmón ahumado
- huevas de lumpo
La preparación es super fácil, tenemos que aliñar el yogur, con aceite, sal, pimienta y si queréis vinagre.
Con el yogur ya preparado, rellenamos las tartaletas, ponemos un trocito de salmón , en este caso con las tiras en forma alargadas formando como si fueran flores, pero eso como os guste más a vosotros y después las adornamos con las huevas, si os apetece, poner un toque verde, para que quede más bonito, pero lo importante ya esta.
Buen provechooooo
