El brownie nos encanta y si es como el que os traigo, con más chocolate que núnca, es para morirse, por eso hoy preparamos unas Magdalenas de brownie, llenas de sabor a chocolate  y jugosas por dentro, te las vas a perder??

Magdalenas de Brownie (VIDEORECETA)

Magdalenas de Brownie 

Ingredientes para 10 unidades

• 1 huevo y 3 claras
• 100 de chocolate negro
• 80 gr de cacao puro
• 1/2 cucharita de vainilla
• 8 gr de maicena
• 300 gr de azúcar glass
• capsulas de magdalenas

Precalentamos el horno a 180º

En un bol ponemos el huevo y las claras, batimos, añadimos el chocolate derretido y mezclamos bien, añadimos la vainilla y batimos.

Vamos a incorporar a esa mezcla, el cacao, maicena y azúcar tamizandola y unimos hasta tener una mezcla homogenea.

Ponemos en una bandeja, las capsulas de las magdalenas y las rellenamos a 3/4 partes de ellas, las llevamos al horno por unos 13 minutos, tienen que quedar un puntito tiernas por dentro.

Nuestras magdalenas están terminadas, animaros y contarme.

Buen provechoooooo