Soy poco de dulce pero es inevitable comer dulce y preparar para los nuestr@s algo rico y facilito, hoy os traigo un Mango, una receta muy muy fácil, mezclar y comer.....
Mousse de mango con leche de coco(VIDEORECETA)
Mousse de mango con leche de coco
Ingredientes para 4 personas
- 250 gr de puré de mango
- 250 gr de leche de coco
- coco en polvo
- 100 gr de azúcar
- 125 ml de agua caliente
- 15 gr de gelatina neutra
- pizca sal
Lo primero sera preparar el puré de mango, es fácil, limpiar los
mangos y triturar...ya esta.
Vamos a calentar muy bien el agua y vamos a disolver la gelatina, que no queden restos.
Después le añadimos la sal y el azúcar y revolvemos, que se mezclen bien , por último ponemos el puré y la leche de coco, revolvemos hasta que quede todo bien integrado y listo.
Como veis esto está chupado, fácil y rico no podemos pedir más al postre...
Que lo disfrutéis y
Buen provechooooooooo
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