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27 sept 2022

Pollo con nata y champiñón (VIDEORECETA)

Hoy vamos a preparar Pollo con nata y champiñones, receta super sencilla, a buen precio y muy fácil de preparar, con un rico sabor a nata y acompañada por nuestros amigos los champiñones, que siempre quedan bien en la mesa.

Pollo con nata y champiñón (VIDEORECETA)





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25 sept 2022

Chuletas de cerdo con mango (VIDEORECETA)

 Que contar de esta receta....Chuletas de cerdo con mango, que está espectacular, la carne que sabrosa con la mezcla de soja y el mango ideal, un agradable mezcla de agridulce, que es un bombazo en el paladar.

Chuletas de cerdo con mango (VIDEORECETA)



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9 sept 2022

Alitas de pollo crujientes con salsa especial de tomate (VIDEORECETA)

Nos encantan las alitas de pollo, y siempre estoy buscando una receta nueva, hoy os paso la última, Alitas de pollo crujientes con salsa especial de tomate ....para chuparse los dedos.

El secreto de estas alitas esta en su marinado que prepararemos un par de horas antes, incluso de un día para otro. Un marinado, que es sencillo y los  ingredientes los tenéis tod@s en casa..

Alitas de pollo crujientes con salsa especial de tomate  (VIDEORECETA)




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2 sept 2022

Mejillones con curry verde (VIDEORECETA)

 Empezamos la temporada con una rica, rica, receta de Mejillones al curry verde, para mi es poco frecuente utilizar ciertos alimentos, como los que tengo en esta receta, curry, jengibre, leche de coco....pero siempre estamos a tiempo de aprender y disfrutas de cosas nuevas.

Espero que os guste tanto como nos gustó a nosotros....

Mejillones con curry verde (VIDEORECETA)



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5 jul 2022

Zorongollo (VIDEORECETA)

El calor del verano, nos hace pensar en recetas que nos ayuden a sobrellevarlo...., es verdad que para algunas recetas necesitamos cocinar, eso es inevitable....

Hoy os dejo una receta clásica de las tierras extremeñas, el Zarangollo, es de esas recetas que nos refrescan hasta el alma.

Zorongollo (VIDEORECETA)



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1 jul 2022

Pastel de salmón y aguacate (VIDEORECETA)

Es con los calores el momento de preparar comida fresquita que se pueda hacer con cierto tiempo. tener en la nevera y tirar de ella sin ningún problema!!! 

Es por ese motivo que nos encanta esta receta, Pastel de salmón y aguacate...lleno de cosas ricas y fresquito...ideal!!

Pastel de salmón y aguacate (VIDEORECETA)





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28 jun 2022

Atún a la plancha con ajo y perejil (VIDEORECETA)

Creo que es la forma más rica de comer este pescado, Atún a la plancha, no digo que las demas formas de comerlo no sean ricas, pero así se aprecia el sabor de este pescado en todo su esplendor..

Vamos a trabajar, que como veréis es tan fácil de preparar como de comer....


Atún a la plancha con ajo y perejil (VIDEORECETA)





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14 jun 2022

Repollo cocido con chorizo (VIDEORECETA)

 Hay algunos alimentos que tienen mala fama, pero la verdad es que muchos de ellos la fama se la pusieron aquellos que no supieron hacer de ellos algo rico.

Es el caso del repollo, que si huele fuerte, que si no se donde agregarlo,que parece que siempre lo como igual, estos son muchos de los comentarios que solemos oír....

En la receta de hoy Repollo con chorizo, así de simple, demuestro como hacer de un simple repollo una receta tan apetecible como un gran asado...

Empecemos con ella y veremos el resultado...

Repollo cocido con chorizo (VIDEORECETA)



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7 jun 2022

Boquerones a la moruna (VIDEORECETA)

 Ya me conocéis soy fan de los boquerones, sé que no es un pescado con muchos amigos y difícil de poner en la mesa, pero en la receta de hoy, comprobareis lo fácil que es hacer unos riquísimos boquerones...... hoy preparamos Boquerones a la moruna.

Boquerones a la moruna (VIDEORECETA)



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23 may 2022

Lasaña de pencas de acelgas (VIDEORECETA)

 Seguimos preparando cosas diferentes, ricas, sencillas y sanas!! hoy nos toca preparar Lasaña de pencas de acelgas!!

Es más fácil que una preparación habitual de lasaña y ya veréis que no os va a defraudar...

Nos ponemos manos a la cocina y a trabajar..

Lasaña de pencas de acelgas(VIDEORECETA)



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10 may 2022

Bacalao en salsa de tomate y pimientos (VIDEORECETA)

 Esta receta de Bacalao con tomate, es una forma fácil de poner en nuestra mesa un rico plato de pescado, realizado de forma sencilla y con un aspecto fabuloso!!!

Bacalao en salsa de tomate y pimientos (VIDEORECETA)



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6 may 2022

Pastel de brócoli con beicon y queso (VIDEORECETA)

 Una idea para preparar con antelación...Pastel de brócoli con beicon y queso, algo sencillo, lleno de cosas ricas y preparado en un plis, plas....

Este pastel lo podemos hacer de dos maneras o en el microondas o al baño Maria, que es como yo, lo preparé...Cualquiera de las dos, da un resultado estupendo!

Pastel de brócoli con beicon y queso (VIDEORECETA)




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3 may 2022

Garbanzos con chorizo (VIDEORECETA)

 Un rico plato de cuchara, Garbanzos con chorizo..las legumbres son parte importante en nuestra dieta, pero no tienen por que ser aburridas, nosotros vamos a prepararlas con chorizo, un toque, que hará de ellas un rico plato  para tod@s!!

Garbanzos con chorizo (VIDEORECETA)



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26 abr 2022

Pastel de berenjenas, queso y beicon (VIDEORECETA)

 Hoy tenemos para comer un rico, Pastel de berenjenas, como ya sabéis estoy con la dieta "Keto" y una de las cosas que debo tener en cuenta a la hora de comer, es que mi menú, tenga los mínimos carbohidratos posibles... 

Este Pastel de berenjenas con queso, beicon y nata, es lo que necesito para comer y comer de forma rica..

Pastel de berenjenas, queso y beicon(VIDEORECETA)



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22 abr 2022

Langostinos con huevos y verdura al curry (VIDEORECETA)

Creo que todos conocemos muchas de la propiedades nutricionales de comer langostinos!!La carne del langostino nos aporta proteinas y tiene poca grasa, por eso es muy interesante incluirla en nuestro menú, pero siempre con prudencia.

Hoy os propongo preparar unos Langostinos con huevos y verduras.....suena bien??!! 

Langostinos con huevos y verdura al curry (VIDEORECETA)



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12 abr 2022

Muslitos de pollo con miel y mostaza (VIDEORECETA)

 Siempre nos resulta fácil quedar bien si jugamos a las comiditas con el pollo, es por eso que os dejo una nueva receta de Muslitos de pollo con miel y mostaza...

Una receta super fácil, preparada en pocos minutos en el horno, casi sin manchar, y muy rica....vamos a por ella y espero que os guste!

Muslitos de pollo con miel y mostaza (VIDEORECETA)




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15 mar 2022

Conejo a la provenzal (VIDEORECETA)

Vamos a preparar una riquísima receta de Conejo a la provenzal, lleno de verduras y bien aromatizado, hará las delicias de todos en la mesa.

Una forma fácil de prepararlo, con ricas verduras y en la misma olla, veréis que rico sale!!!

Conejo a la provenzal (VIDEORECETA)



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15 feb 2022

Albóndigas con alcachofas(VIDEORECETA)

Albóndigas con alcachofas, me encanta la receta de hoy... una receta preparada en la misma olla, rica en el momento y más buena al día siguiente...Sin recordaros que es una receta de tuppers..

Es decir que la hacemos hoy y la disfrutamos mañana, por ejemplo en el puesto de trabajo, pudiendo disfrutar de una comida sana sin estar en casa..

Albóndigas con alcachofas(VIDEORECETA)


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11 feb 2022

Tallarines con gambas y nata en 15 minutos (VIDEORECETA)

La pasta es siempre un recurso maravilloso, siempre esta rica... Hoy os dejo una receta de 15 minutos que es de lo más resultona...Pasta con gambas y nata.

Con poquísimos ingredientes vamos a preparar un plato lleno de sabor y con una arte, que no se puede aguantar...

Pasta con gambas y nata (VIDEORECETA)


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4 feb 2022

Huevos Turcos (VIDEORECETA)

 La receta de hoy super sencilla y de cine....Huevos Turcos, muy ricos y super fáciles de preparar..

No dejéis pasar la receta, porque os va a encantar...La preparación te llevara 15 minutos y tendrás un riquísimo plato de huevos cocidos distintos....

Huevos Turcos (VIDEORECETA



Huevos Turcos 

Huevos Turcos

Ingredientes para 4 personas

  • 8 huevos
  • 2 cebollas 
  • 1 pimiento verde grande
  • 2 tomates
  • mucho queso rallado
  • sal y pimienta
  • aceite oliva virgen extra
  • pimentón, puede ser picante
  • hiervas aromáticas (opcional) 
Empezamos pochando las cebollas con el pimiento verde, estarán partido a trocitos pequeños con 3 o 4 cucharadas de aceite.

Huevos Turcos

Por otro lado en un cazo con agua y sal a
cocer los huevos durante 8 o 10 minutos.

Cuando lo tengamos nuestra cebolla,  ponemos encima el tomate cortado en rodajas, por toda la sartén, sal y pimienta y tapamos hasta que estén blanditos.

Cuando nuestro tomate este blandito, ponemos los huevos cocidos partidos por la mitad, y boca abajo y lo cubrimos con queso, mucho queso, le podéis poner un toque de hiervas, 
tapamos y dejamos unos 3 minutos...

Huevos Turcos

Nuestro plato esta terminado, nos vamos a la mesa...

Buen provechooooo

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