Os propongo preparar hoy un Flan de leche de coco sin horno, es especial, pues tampoco lleva huevo, eso significa que las personas con algún problema al huevo, lo pueden comer sin problemas.
Tiene otra ventaja que no necesita calor o fuego o lumbre, con lo que dando un tiempo de frigorífico lo tendremos listo.
El calor del verano, nos hace pensar en recetas que nos ayuden a sobrellevarlo...., es verdad que para algunas recetas necesitamos cocinar, eso es inevitable....
Hoy os dejo una receta clásica de las tierras extremeñas, el Zarangollo, es de esas recetas que nos refrescan hasta el alma.
Hoy tenemos mejor tiempo, bajaron las temperaturas y me animé a preparar una Tarta de cerezas con crema de almendras, IMPRESIONANTE...
No se si ya según avance el verano pondré mucho el horno, pero me doy por satisfecha después de este dulce tan maravilloso...
Una idea para preparar con antelación...Pastel de brócoli con beicon y queso, algo sencillo, lleno de cosas ricas y preparado en un plis, plas....
Este pastel lo podemos hacer de dos maneras o en el microondas o al baño Maria, que es como yo, lo preparé...Cualquiera de las dos, da un resultado estupendo!
Un rico plato de cuchara, Garbanzos con chorizo..las legumbres son parte importante en nuestra dieta, pero no tienen por que ser aburridas, nosotros vamos a prepararlas con chorizo, un toque, que hará de ellas un rico plato para tod@s!!
Estamos en el momento de comer ricas fresas, por eso hoy tenemos Pastel de fresas...lo vamos a preparar espacial, para personas con intolerancia y sin azúcar...
Hola a tod@s, despues de unas maravillosas vacaciones, por cierto, bien merecidas, os traigo algo dulce. Unas magdalenas o muffins de arándanos.
Sencillos de preparar, y especiales para los que sigan la dieta Keto...o con problemas de gluten.
Magdalenas de arándanos sin gluten (keto) (VIDEORECETA)
Vamos a preparar una riquísima receta de Conejo a la provenzal, lleno de verduras y bien aromatizado, hará las delicias de todos en la mesa.
Una forma fácil de prepararlo, con ricas verduras y en la misma olla, veréis que rico sale!!!
La pasta es siempre un recurso maravilloso, siempre esta rica... Hoy os dejo una receta de 15 minutos que es de lo más resultona...Pasta con gambas y nata.
Con poquísimos ingredientes vamos a preparar un plato lleno de sabor y con una arte, que no se puede aguantar...
Esperando siempre encontrar una rica receta para poder traerla a mi blog...Hoy os dejo un Bizcocho maravilloso....Bizcocho de avellanas y chocolate!!!
Todo un espectáculo para los sentidos...no os lo perdáis, disfrutar de él, como yo lo hice....
Ingredientes para un molde de 22 cm
Vamos a separar unos 100 gr de avellanas y las vamos a triturar, bien finas, reservamos.
Por otro lado separamos las claras de las yemas y vamos a montar las claras, hasta que estén bien firmes. Reservamos.
Picamos el chocolate y el resto de las avellanas, que pondremos más adelante.
Con las yemas en un bol y el azúcar lo batimos, con varillas eléctricas, hasta tener una mezcla suave y unificada. Le seguimos aportando leche y aceite y mezclamos.
Continuamos uniendo la harina, levadura y sal y tamizaremos sobre ello. También ponemos las avellanas trituradas y mezclamos.
Seguiremos añadiendo las claras de poco a poco y en forma envolvente....Añadiremos parte de el chocolate y las avellanas que teníamos picadas, incorporamos en la crema ya preparada.
Ahora toca preparar nuestro molde con aceite o mantequilla y pondremos a calentar el horno a 180º para tenerlo listo.
Llenamos el molde con la preparación y le ponemos por encima el resto del chocolate y avellanas picadas...
Lo llevamos a el horno a 180º unos 30 o 40 minutos con calor arriba y abajo y en el primer piso, SIEMPRE CONTROLANDO, recordar que el tiempo es aproximado, dejar enfriar en el horno con la puerta abierta.
Espero que os guste mi receta...
Buen provechooooooo
La receta de hoy super sencilla y de cine....Huevos Turcos, muy ricos y super fáciles de preparar..
No dejéis pasar la receta, porque os va a encantar...La preparación te llevara 15 minutos y tendrás un riquísimo plato de huevos cocidos distintos....
Ingredientes para 4 personas
Hoy os propongo algo diferente, una riquisima Lasaña de calabacín y salsa de queso......
No os la podéis perder, es una receta, llena de queso y mucho sabor, preparada de forma sencilla y rápida.
Una receta un tanto especial, es muy interesante, la recomiendo para las personas que tengan problemas con el gluten o aquellas que hagan la dieta keto, os aseguro que no decepciona. "Pero por supuesto todo el mundo puede disfrutar de ella"
Tiempos de turrón, polvorones, mantecados.....todo, todo rico, que nos gusta tanto, que tenemos que ser prudentes...
Esta vez os traigo unos Mantecados de almendra y coco......RIQUÍSIMOS.
Tiempo de ricos dulce, grandes o chicas tentaciones, que nos hacen disfrutar!!!
Para hoy mi propuesta es un rico Bizcocho o Bundt Cake Especiado un grandisimo bizcocho lleno de especies y super esponjoso!!
Bizcocho o Bundt Cake Especiado (VIDEORECETA)
Otra pequeña receta, para hacer felices a los más pequeños, unos bollos de leche condensada, o magdalenas o bizcochos, da igual, el caso es que están dulces y ricos..
Que se preparan en un periquete y solo necesitan unos minutos de horno.....FACILISIMO!!
Y siempre pensando que no tengo que hacer dulce, pero es irresistible, cualquier escusa es buena para ir a la cocina y hacer, biscocho, tarta, pastel, natillas, flan.....
Por eso hoy preparo Bizcocho de chocolate y plátano al revés, pero ademas le pondremos un rico caramelo que remata dulcemente nuestro pastel.
Ingredientes para un molde redondo de 18cm o uno alargado de 30cm
Para el caramelo
Y aunque con los calores, no me puedo olvidar de las legumbres, ricas compañeras de mesa, hoy toca!!
Una receta rica de cuchara, llena de sabores, os envolverá el paladar, Judias con oreja y jamón, suena bien y sabe mejor.
Tiempo de verano, tiempo de todo tipo de ensalada, con las combinaciones que se te puedan ocurrir...
Hoy os propongo hacer una rica "Burrata al pesto" por supuesto a nuestro plato no le faltara de nada, un rico tomate y un buen pesto casero.