A quien no le gusta el flan, hoy otra versión Flan parisino o tambien llamado Flan pastelero.

Sencillo y super rico, prepararemos una versión rápida de él..

Flan Parisino (VIDEORECETA)

Una receta que no te puedes perder, sencilla y rica como está Albondigas de pollo en salsa de pimientos, jugosas y super tiernas.

La salsa es un espectaculo y una de las que más me gustan para otras preparaciones saladas.

Albondigas de pollo en salsa de pimientos (VIDEORECETA)

Corvina al horno rellena (VIDEORECETA)

Nueva receta para disfrutar en familia, Corvina al horno rellena de espinacas, receta sana, rica y fácil, para todos los publicos y especialmente a los amantes del pescado.

Fácil de preparar y en muy poquito tiempo, os la aconsejo para vuestro recetario.

Corvina al horno (VIDEORECETA)

Os propongo dulce, un dulce de otoño, Pastel de manzana y pera, muy fácil de preparar con frutas de temporada y un toque dulce de cerezas.

La preparacíon en total nos llevara muy poco minutos y estará de vicio, nuestra merienda será perfecta.

Pastel de manzana y pera (VIDEORECETA)

 Hoy toca dulce, pero algo sencillo, que podamos disfrutar todos y a la cocinera o cocinero le sea fácil y rápido.

Por eso hoy preparamos Pastelitos de limón, ricos, sencillos y los tendremos preparados en muy poquito tiempo...

Pastelitos de limón (VIDEORECETA)

Espinacas con beicon a la crema y gratinadas(VIDEORECETA)

A veces es difícil poner en la mesa unas espinacas, pero en esta ocasión, os lo pongo fácil,vamos a preparar unas Espinacas a la crema gratinadas...  

Son sencillas de preparar, vamos a manchar poco y tienen sorpresa.                                                                                                                                                                                   Espinacas con beicon a la crema y gratinadas(VIDEORECETA)

 Hoy tenemos para comer un rico, Pastel de berenjenas, como ya sabéis estoy con la dieta "Keto" y una de las cosas que debo tener en cuenta a la hora de comer, es que mi menú, tenga los mínimos carbohidratos posibles... 

Este Pastel de berenjenas con queso, beicon y nata, es lo que necesito para comer y comer de forma rica..

Pastel de berenjenas, queso y beicon(VIDEORECETA)

Bizcocho con crema de limón o lemon curd (VIDEORECETA)

 Siempre hay algo nuevo que aprender, y esta vez es este Bizcocho de crema de limón o lemon curd....

Sorprendente, esponjoso, con mucho sabor a limón, es un bizcocho sencillo de hacer y muy agradable al paladar...Espero que lo disfrutéis tanto como yo y mi familia!

Bizcocho con crema de limón o lemon curd (VIDEORECETA)

 Esperando siempre encontrar una rica receta para poder traerla a mi blog...Hoy os dejo un Bizcocho maravilloso....Bizcocho de avellanas y chocolate!!! 

Todo un espectáculo para los sentidos...no os lo perdáis, disfrutar de él, como yo lo hice....

Bizcocho de avellana y chocolate (VIDEORECETA)

Bizcocho de avellana y chocolate

Ingredientes para un molde de 22 cm

• 150 gr de harina de todo uso
• 160 gr de avellanas
• 150 gr de chocolate negro
• 3 huevos M
• 160 gr de azúcar blanquilla
• 80 ml de leche (yo utilice sin lactosa)
• 130 ml de aceite suave
• 1 sobre de levadura (royal)
• pizca de sal

Vamos a separar unos 100 gr de avellanas y las vamos a triturar, bien finas, reservamos.

Por otro lado separamos las claras de las yemas y vamos a montar las claras, hasta que estén bien firmes. Reservamos.

Picamos el chocolate y el resto de las avellanas, que pondremos más adelante.

Con las yemas en un bol y el azúcar lo batimos, con varillas eléctricas, hasta tener una mezcla suave y unificada. Le seguimos aportando leche y aceite y mezclamos.

Continuamos uniendo la harina, levadura y sal y tamizaremos sobre ello. También ponemos las avellanas trituradas y mezclamos.

Seguiremos añadiendo las claras de poco a poco y en forma envolvente....Añadiremos parte de el chocolate y las avellanas que teníamos picadas, incorporamos  en la crema ya preparada.

Ahora toca preparar nuestro molde con aceite o mantequilla y pondremos a calentar el horno a 180º para tenerlo listo.

Llenamos el molde con la preparación y le ponemos por encima el resto del chocolate y avellanas picadas...

Lo llevamos a el horno a 180º unos 30 o 40 minutos con calor arriba y abajo y en el primer piso, SIEMPRE CONTROLANDO, recordar que el tiempo es aproximado, dejar enfriar en el horno con la puerta abierta.

Espero que os guste mi receta...

Buen provechooooooo

 En la mesa española no falta un buen pescado, comemos mucho y de calidad, a veces azúl, otras blanco y conocemos bien sus aportes a nuestra dieta...

Hoy comemos Merluza con bechamel de puerro y almendras fácil y rico, receta sencilla de realizar y muy resultona....

Merluza con bechamel de puerro y almendras (VIDEORECETA)

 Llega la temporada de setas y castañas, todo tan rico, que tenemos que aprovechar!!

Por eso hoy preparamos Crema de castañas con setas, juntamos las dos cosas para poder disfrutar de ellas de forma sencilla y rica.

Crema de castaña con setas (VIDEORECETA)

 Receta de aprovechamiento, con el pan duro que quedo del día anterior y alguna fruta de hace unos días, estamos preparando un postre estupendo...para los más golosos... Pudin de frutas.

Receta resultona y muy muy fácil...empezamos????

Pudin de frutas ( VIDEORECETA)

Preparando estas ricas Delicias de pollo, no puedo por menos de pensar en tiempos de mesa llenos de niños, cuando mis fieras, hacían carreras para comérselos!!!

Receta de niños, seguro, de mayores también, vamos para la cocina y veras que fácil y sencillo es hacer esta receta!!!

Delicias de pollo (VIDEORECETA)

 No se si lo he dicho alguna vez....ME ENCANTA EL CHOCOLATE no soy muy golosa, pero el chocolate me vuelve loca..

El Bizcocho de chocolate y mermelada de naranja que os traigo es un pecado!!!...., intenso, leno de chocolate, de sabor, esta de pecado!!!

Bizcocho de chocolate y mermelada de naranja (VIDEORECETA)

Magdalenas de Chocolate con pepitas de chocolate (VIDEORECETA)

 Hacer Magdalenas de chocolate, es sencillo, con esta receta lo comprobáis, os saldrán unas magdalenas ricas, ricas...

Solo nos vamos a preocupar del horno, para que todo salga perfecto..

Magdalenas de Chcolate (VIDEORECETA)

Este postre es especial para los más golosos...Natillas de coco y chorrito de ron, es el postre más dulce que yo he probado nunca....

Animaros a prepararlo, en solo 5 minutos lo tenéis, fácil, rápido y económico...lo tiene todo.

Natillas de coco y un chorrito de ron (VIDEORECETAS)

 Soluciones a grandes comidas, digo esto, porque este plato podría estar preparado de restos de pollo del día anterior, y estaría buenísimo..... Canelones de pollo con papada

Plato de aprovechamiento, pues sí, no se tira nada en casa...y esta receta es una buena solución.....Le damos una vuelta con agregando un trocito de papada, para darle más jugosidad y listo.

Canelones de pollo y papada (VIDEORECETA)

 Esta receta esta sacada de un libro antiguo, creo que en su momento seria un lujo tener en la despensa una lata de melocotones en almíbar...todo un lujo!!

Es tan sencilla como abrir una lata y preparar dos cremas muy ricas que vamos a mezclar...

Tan sencilla como económica y rápida, por supuesto es de esas recetas que necesitas cuando estas en apuros...

Melocotones en almíbar rellenos (VIDOERECETA)

Hoy tenemos momento pera...jajjajja...me encantan, así que hoy la receta va de peras...

Vamos a meterlas al horno con canela y azúcar y las daremos un puntito de color con las frambuesas...vamos a por la receta, Tarta de pera con coulis de frambuesas!!

tarta de pera con coulis de frambuesas (VIDIORECETA

Crema de Coliflor con toque de yogur y de color (VIDEORECETA)

 Estamos en invierno y hay dos cosas que nos pide el cuerpo, los caldos y las cremas...por eso hoy tengo preparado una Crema de Coliflor con toque de patatera!!!!

Es un plato riquísimo y que es solo 15 minutos lo tendréis preparado...empecemos!!!

Crema de Coliflor con toque de patatera (VIDEORECETA)