El brownie nos encanta y si es como el que os traigo, con más chocolate que núnca, es para morirse, por eso hoy preparamos unas Magdalenas de brownie, llenas de sabor a chocolate y jugosas por dentro, te las vas a perder??
Una receta que no te puedes perder, sencilla y rica como está Albondigas de pollo en salsa de pimientos, jugosas y super tiernas.
La salsa es un espectaculo y una de las que más me gustan para otras preparaciones saladas.
Os propongo dulce, un dulce de otoño, Pastel de manzana y pera, muy fácil de preparar con frutas de temporada y un toque dulce de cerezas.
La preparacíon en total nos llevara muy poco minutos y estará de vicio, nuestra merienda será perfecta.
Hoy toca dulce, pero algo sencillo, que podamos disfrutar todos y a la cocinera o cocinero le sea fácil y rápido.
Por eso hoy preparamos Pastelitos de limón, ricos, sencillos y los tendremos preparados en muy poquito tiempo...
El calor del verano, nos hace pensar en recetas que nos ayuden a sobrellevarlo...., es verdad que para algunas recetas necesitamos cocinar, eso es inevitable....
Hoy os dejo una receta clásica de las tierras extremeñas, el Zarangollo, es de esas recetas que nos refrescan hasta el alma.
Hoy tenemos mejor tiempo, bajaron las temperaturas y me animé a preparar una Tarta de cerezas con crema de almendras, IMPRESIONANTE...
No se si ya según avance el verano pondré mucho el horno, pero me doy por satisfecha después de este dulce tan maravilloso...
Os traigo una Ensaladilla rusa de coliflor.... os va a encantar, tiene todo lo que la ensaladilla lleva, pero como no puedo comer patata, lo que hice fue cambiarla por la coliflor...
El resultado es muy rico, no tan distinto como se puede pensar y resulta una opción muy rica para hacer una versión distinta de nuestra típica ensaladilla rusa.
Os dejo una versión rápida de Galletas craqueladas de almendra con chocolate y nuez, muy ricas, y tan sencillas de hacer, que en esta ocasión toda la familia podrá participar en su preparación sin peligro.
Hoy tenemos para comer un rico, Pastel de berenjenas, como ya sabéis estoy con la dieta "Keto" y una de las cosas que debo tener en cuenta a la hora de comer, es que mi menú, tenga los mínimos carbohidratos posibles...
Este Pastel de berenjenas con queso, beicon y nata, es lo que necesito para comer y comer de forma rica..
Creo que todos conocemos muchas de la propiedades nutricionales de comer langostinos!!La carne del langostino nos aporta proteinas y tiene poca grasa, por eso es muy interesante incluirla en nuestro menú, pero siempre con prudencia.
Hoy os propongo preparar unos Langostinos con huevos y verduras.....suena bien??!!
Tartas, pastel, siempre que se dice esa palabra, empezamos a salivar.....da igual de lo que sea, esa palabra significa, dulce y celebración....y eso es muy bonito.
Vamos a preparar hoy, una rica y sencilla Tarta pastel de crema muy facil de preparar y fácil de comer.
Siempre hay algo nuevo que aprender, y esta vez es este Bizcocho de crema de limón o lemon curd....
Esperando siempre encontrar una rica receta para poder traerla a mi blog...Hoy os dejo un Bizcocho maravilloso....Bizcocho de avellanas y chocolate!!!
Todo un espectáculo para los sentidos...no os lo perdáis, disfrutar de él, como yo lo hice....
Ingredientes para un molde de 22 cm
Vamos a separar unos 100 gr de avellanas y las vamos a triturar, bien finas, reservamos.
Por otro lado separamos las claras de las yemas y vamos a montar las claras, hasta que estén bien firmes. Reservamos.
Picamos el chocolate y el resto de las avellanas, que pondremos más adelante.
Con las yemas en un bol y el azúcar lo batimos, con varillas eléctricas, hasta tener una mezcla suave y unificada. Le seguimos aportando leche y aceite y mezclamos.
Continuamos uniendo la harina, levadura y sal y tamizaremos sobre ello. También ponemos las avellanas trituradas y mezclamos.
Seguiremos añadiendo las claras de poco a poco y en forma envolvente....Añadiremos parte de el chocolate y las avellanas que teníamos picadas, incorporamos en la crema ya preparada.
Ahora toca preparar nuestro molde con aceite o mantequilla y pondremos a calentar el horno a 180º para tenerlo listo.
Llenamos el molde con la preparación y le ponemos por encima el resto del chocolate y avellanas picadas...
Lo llevamos a el horno a 180º unos 30 o 40 minutos con calor arriba y abajo y en el primer piso, SIEMPRE CONTROLANDO, recordar que el tiempo es aproximado, dejar enfriar en el horno con la puerta abierta.
Espero que os guste mi receta...
Buen provechooooooo
La receta de hoy super sencilla y de cine....Huevos Turcos, muy ricos y super fáciles de preparar..
No dejéis pasar la receta, porque os va a encantar...La preparación te llevara 15 minutos y tendrás un riquísimo plato de huevos cocidos distintos....
Ingredientes para 4 personas
Empezamos la cuesta de Enero, pero hay que empezar bien...por eso hoy vamos a preparar una Crema de guisantes con escamas de jamón y huevo... Rica para el paladar, interesante para nuestra dieta y calentita para nuestro tiempo de invierno.
Tiempos de turrón, polvorones, mantecados.....todo, todo rico, que nos gusta tanto, que tenemos que ser prudentes...
Esta vez os traigo unos Mantecados de almendra y coco......RIQUÍSIMOS.
Hay recetas que se hacen y no se llevan al cuaderno hasta pasado cierto tiempo....Y con esta receta a pasado algo así...
Preparada desde hace algunas semanas, fue ahora cuando apareció en mi mesa y recordé lo bonita y rica que estaba...