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Mostrando entradas con la etiqueta dulce. Mostrar todas las entradas
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30 sept 2022

Flan de leche de coco sin horno(VIDEORECETA)

 Os propongo preparar hoy un Flan de leche de coco sin horno, es especial, pues tampoco lleva huevo, eso significa que las personas con algún problema al huevo, lo pueden comer sin problemas.

Tiene otra ventaja que no necesita calor o fuego o lumbre, con lo que dando un tiempo de frigorífico lo tendremos listo.

Flan de leche de coco sin horno(VIDEORECETA)



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18 sept 2022

Tarta de requesón (VIDEORECETA)

Os la recomiendo porque es un postre que se hace de forma sencilla y en poquisimo tiempo.

Para tod@s, esta Tarta de Requesón, se volvera tu postre favorito!!

Tarta de requesón(VIDEORECETA)





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4 jul 2022

Tarta de chocolate blanco y galletas oreo (VIDEORECETAS)

 Hoy cocinamos dulce, no soy muy aficionada a el, pero siempre hay un motivo para prepararlo...

El motivo de esta Tarta de chocolate blanco y galletas oreo, no es otro que el de celebrar el cumple de mi amiga Gracia....

Buen motivo para hacer una gran tarta, grande por tamaño y grande por rica....vamos a trabajar.

Tarta de chocolate blanco y galletas oreo (VIDEORECETAS)



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27 jun 2022

Tarta de cerezas con crema de almendras(VIDEORECTA)

 Hoy tenemos mejor tiempo, bajaron las temperaturas y me animé a preparar una Tarta de cerezas con crema de almendras, IMPRESIONANTE...

No se si ya según avance el verano pondré mucho el horno, pero me doy por satisfecha después de este dulce tan maravilloso...

Tarta de cerezas con crema de almendras(VIDEORECTA




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3 jun 2022

Galletas craqueladas de almendra, cacao y nuez (VIDEORECETA)

 Os dejo una versión rápida de Galletas craqueladas de almendra con chocolate y nuez, muy ricas, y tan sencillas de hacer, que en esta ocasión toda la familia podrá participar en su preparación sin peligro.

Galletas craqueladas de almendra, cacao y nuez (VIDEORECETA)




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24 may 2022

Bizcocho de zanahoria sin gluten (VIDEORECETA)

Hoy nos vamos a preparar un dulce, un Bizcocho de zanahoria sin gluten..., espectacular, os va a encantar!

Es muy sencillo, un bizcocho sin complicaciones y sin gluten, lo prepararemos con almendra cruda molida...

Bizcocho de zanahoria sin gluten (VIDEORECETA)




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29 abr 2022

Pastel de fresas, sin horno KETO (VIDEORECETA)

Estamos en el momento de comer ricas fresas, por eso hoy tenemos Pastel de fresas...lo vamos a preparar espacial, para personas con intolerancia y sin azúcar...

Pastel de fresas, KETO (VIDEORECETA)




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8 abr 2022

Tarta pastel de crema (VIDEORECETA)

 Tartas, pastel, siempre que se dice esa palabra, empezamos a salivar.....da igual de lo que sea, esa palabra significa, dulce y celebración....y eso es muy bonito.

Vamos a preparar hoy, una rica y sencilla Tarta pastel de crema muy facil de preparar y fácil de comer.

Tarta pastel de crema (VIDEORECETA)




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26 mar 2022

Magdalenas de arándanos sin gluten (keto) (VIDEORECETA)

 Hola a tod@s, despues de unas maravillosas vacaciones, por cierto, bien merecidas, os traigo algo dulce. Unas magdalenas o muffins de arándanos.

Sencillos de preparar, y especiales para los que sigan la dieta Keto...o con problemas de gluten.

Magdalenas de arándanos sin gluten (keto)  (VIDEORECETA)



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22 mar 2022

Mousse de papaya (VIDEORECETA)

 Para postre tenemos Mousse de papaya, sencillo postre de papaya al que no hemos puesto nata, de esa forma también cuidamos un poquito las calorías.

Es muy sencillo de preparar, veréis que fácil....

Mousse de papaya (VIDEORECETA)



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7 mar 2022

Bizcocho con crema de limón o lemon curd (VIDEORECETA)

 Siempre hay algo nuevo que aprender, y esta vez es este Bizcocho de crema de limón o lemon curd....

Sorprendente, esponjoso, con mucho sabor a limón, es un bizcocho sencillo de hacer y muy agradable al paladar...Espero que lo disfrutéis tanto como yo y mi familia!

Bizcocho con crema de limón o lemon curd (VIDEORECETA)



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8 feb 2022

Bizcocho de avellana y chocolate (VIDEORECETA)

 Esperando siempre encontrar una rica receta para poder traerla a mi blog...Hoy os dejo un Bizcocho maravilloso....Bizcocho de avellanas y chocolate!!! 

Todo un espectáculo para los sentidos...no os lo perdáis, disfrutar de él, como yo lo hice....

Bizcocho de avellana y chocolate (VIDEORECETA)



Bizcocho de avellana y chocolate

Bizcocho de avellana y chocolate

Ingredientes para un molde de 22 cm

  • 150 gr de harina de todo uso
  • 160 gr de avellanas
  • 150 gr de chocolate negro
  • 3 huevos M
  • 160 gr de azúcar blanquilla
  • 80 ml de leche (yo utilice sin lactosa)
  • 130 ml de aceite suave
  • 1 sobre de levadura (royal)
  • pizca de sal

Vamos a separar unos 100 gr de avellanas y las vamos a triturar, bien finas, reservamos.

Por otro lado separamos las claras de las yemas y vamos a montar las claras, hasta que estén bien firmes. Reservamos.

Picamos el chocolate y el resto de las avellanas, que pondremos más adelante.

Con las yemas en un bol y el azúcar lo batimos, con varillas eléctricas, hasta tener una mezcla suave y unificada. Le seguimos aportando leche y aceite y mezclamos.

Continuamos uniendo la harina, levadura y sal y tamizaremos sobre ello. También ponemos las avellanas trituradas y mezclamos.

Seguiremos añadiendo las claras de poco a poco y en forma envolvente....Añadiremos parte de el chocolate y las avellanas que teníamos picadas, incorporamos  en la crema ya preparada.

Ahora toca preparar nuestro molde con aceite o mantequilla y pondremos a calentar el horno a 180º para tenerlo listo.

Bizcocho de avellana y chocolate

Llenamos el molde con la preparación y le ponemos por encima el resto del chocolate y avellanas picadas...

Lo llevamos a el horno a 180º unos 30 o 40 minutos con calor arriba y abajo y en el primer piso, SIEMPRE CONTROLANDO, recordar que el tiempo es aproximado, dejar enfriar en el horno con la puerta abierta.

Espero que os guste mi receta...

Buen provechooooooo

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14 ene 2022

Pastel o bizcocho de calabaza (VIDEORECETAS)

Hoy preparamos una rico Pastel o Tarta de calabaza....sencilla y bien rica, le daremos un toque de quesitos y leche condensada y por supuesto no le faltara la canela.

Es muy fácil de preparar solo mezclar y pasar al horno.....os atrevéis!!!!!!!

Tarta de calabaza


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18 dic 2021

Mantecado de almendra y coco (VIDEORECETA)

 Tiempos de turrón, polvorones, mantecados.....todo, todo rico, que nos gusta tanto, que tenemos que ser prudentes...

Esta vez os traigo unos Mantecados de almendra y coco......RIQUÍSIMOS.

Mantecado de almendra y coco (VIDEORECETA)



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5 dic 2021

Bizcocho o Bundt Cake Especiado(VIDEORECETA)

Tiempo de ricos dulce, grandes o chicas tentaciones, que nos hacen disfrutar!!!

Para hoy mi propuesta es un rico Bizcocho o Bundt Cake Especiado un grandisimo bizcocho lleno de especies y super esponjoso!!

Bizcocho o Bundt Cake Especiado (VIDEORECETA)



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24 nov 2021

Mousse de leche condensada y limón sin horno (VIDEORECETA)

Postre, postre...dulce, dulce!! Super fácil y rico....eso si con rico sabor a limón....muy refrescante. Mousse de leche condensada y limón

Y como siempre en el canal explicado de forma rápida y sencilla...

Mousse de leche condensada y limón (VIDEORECETA)



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22 oct 2021

Leche merengada (VIDEORECETA)

Que rico postre, me encanta....me recuerda los veranos en la playa Valenciana!! Hoy tenemos Leche merengada

Nunca lo había preparado, pero os puede decir que a partir de ahora será unos de los que más voy a poner en mi mesa..

Leche merengada (VIDEORECETA)




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5 oct 2021

Bizcochos de leche condensada y naranja (VIDEORECETA)

 Otra pequeña receta, para hacer felices a los más pequeños, unos bollos de leche condensada, o magdalenas o bizcochos, da igual, el caso es que están dulces y ricos..

Que se preparan en un periquete y solo necesitan unos minutos de horno.....FACILISIMO!!

Bollos de leche condensada y naranja (VIDEORECETA)



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1 oct 2021

Pudin de frutas ( VIDEORECETA)

 Receta de aprovechamiento, con el pan duro que quedo del día anterior y alguna fruta de hace unos días, estamos preparando un postre estupendo...para los más golosos... Pudin de frutas.

Receta resultona y muy muy fácil...empezamos????

Pudin de frutas ( VIDEORECETA)



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17 sept 2021

Bizcocho de chocolate y plátano al revés (VIDEORECETA)

 Y siempre pensando que no tengo que hacer dulce, pero es irresistible, cualquier escusa es buena para ir a la cocina y hacer, biscocho, tarta, pastel, natillas, flan.....

Por eso hoy preparo Bizcocho de chocolate y plátano al revés, pero ademas le pondremos un rico caramelo que remata dulcemente nuestro pastel.

Bizcocho de chocolate y plátano al revés (VIDEORECETA)






Bizcocho de chocolate y plátano al revé


Bizcocho de chocolate y plátano al revés



Ingredientes para un molde redondo de 18cm o uno alargado de 30cm

  • 2 o 3 plátanos 
  • 150 gr de harina de todo uso
  • 50 gr de cacao
  • 2 cucharitas colmadas de levadura
  • 2 huevos M
  • 250 ml leche
  • 150 gr de azúcar moreno
  • 100 ml de aceite de girasol o suave
  • pizca de sal

Para el caramelo

  • 150 gr de azúcar moreno
  • 50 gr de mantequilla
  • 125 ml de agua 
Bizcocho de chocolate y plátano al revés

Empezamos preparando el caramelo, pondremos los 3 ingredientes en un cazo a fuego medio bajo, dejaremos que empiece a cocer y que se vaya reduciendo, hasta casi la mitad, esto nos llevara unos 10 minutos, estar atentas a ello, pues se puede quemar, cuando lo tengamos lo dejamos a la espera.

Por otro lado, prepara el molde, bien con papel  o con aceite, esto claro, si es que tienes dudas que se pueda pegar.

Y ahora partimos los plátanos a lo largo, por la mitad, pero es orientar¡tivo, lo que queremos es que el plátano coja toda la forma del molde, igual que en el vídeo, según sea el vuestro, distribuirlo por él.

Bizcocho de chocolate y plátano al revés

Ponemos nuestro caramelo en el fondo del molde y encimas colocamos los platanos, cogiendo toda la superficie. Mientras que se enfría, preparamos el bizcocho.

En un bol amplio, ponemos la harina junto con la sal y el cacao, en forma de lluvia, después agregamos la leche, los huevos batidos y el aceite y el azúcar y lo batimos todo hasta que este bien integrado.

Solo nos queda ponerlo encima de los plátanos y hornear.

Bizcocho de chocolate y plátano al revés

Nuestro horno estará precalentado a 180º y lo tendremos con calor arriba y abajo, colocandolo en la parte del medio hacia abajo....unos 30 a 40 minutos, SIEMPRE ATENTOS AL HORNO, el tiempo es aproximado, tenéis que controlar de cerca.

Y ya tenemos nuestro postre, dejarle reposar con el horno abierto unos 5 minutos y luego enfriar en rejilla. No desmoldeis hasta que este bien frió.

Buen provechooooo

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