Estamos en verano, y no sé si a tod@s les pasa lo mismo...pero me apetece muy poco cosas calientes, si es verdad que a mí los caldo y sopas me encantan y no me importa comerlos en cualquier momento...

Pero ahora mismo en mi mesa lo que apetece es fresquito, por eso hoy preparo una Lasaña de surimi y aguacate, con mahonesa casera y bien fresquita y para terminar un buen pedazo de sandía...

Lasaña fría de surimi y aguacate (videoreceta)

Canelones de atún y aceitunas negras con bechamel en microondas (VIDEORECETA)

Sigo insistiendo en comer bien sin gastar mucho tiempo en la cocina, hoy vamos a preparar unos Canelones de atún con aceitunas negras y la bechamel preparada en el microondas, que ademas de ser rica es rápida y cuesta poco.

Es una receta que no necesita mucho tiempo, la cocción de la pasta y los huevos, lo demás lo tenemos preparado y la bechamel se hace en 3 minutos y no manchamos nada.

En mi caso los canelones que utilice, son los que vienen ya en forma de tubo, pero vosotros podéis utilizar placas de canelones de las de siempre....

Animaros a preparar esta fantástica receta, fácil, rica y sana....que encantar a todos.


Canelones de atún con aceitunas negras y la bechamel preparada en el microondas