Os dejo una versión rápida de Galletas craqueladas de almendra con chocolate y nuez, muy ricas, y tan sencillas de hacer, que en esta ocasión toda la familia podrá participar en su preparación sin peligro.
Siempre hay algo nuevo que aprender, y esta vez es este Bizcocho de crema de limón o lemon curd....
Esperando siempre encontrar una rica receta para poder traerla a mi blog...Hoy os dejo un Bizcocho maravilloso....Bizcocho de avellanas y chocolate!!!
Todo un espectáculo para los sentidos...no os lo perdáis, disfrutar de él, como yo lo hice....
Ingredientes para un molde de 22 cm
Vamos a separar unos 100 gr de avellanas y las vamos a triturar, bien finas, reservamos.
Por otro lado separamos las claras de las yemas y vamos a montar las claras, hasta que estén bien firmes. Reservamos.
Picamos el chocolate y el resto de las avellanas, que pondremos más adelante.
Con las yemas en un bol y el azúcar lo batimos, con varillas eléctricas, hasta tener una mezcla suave y unificada. Le seguimos aportando leche y aceite y mezclamos.
Continuamos uniendo la harina, levadura y sal y tamizaremos sobre ello. También ponemos las avellanas trituradas y mezclamos.
Seguiremos añadiendo las claras de poco a poco y en forma envolvente....Añadiremos parte de el chocolate y las avellanas que teníamos picadas, incorporamos en la crema ya preparada.
Ahora toca preparar nuestro molde con aceite o mantequilla y pondremos a calentar el horno a 180º para tenerlo listo.
Llenamos el molde con la preparación y le ponemos por encima el resto del chocolate y avellanas picadas...
Lo llevamos a el horno a 180º unos 30 o 40 minutos con calor arriba y abajo y en el primer piso, SIEMPRE CONTROLANDO, recordar que el tiempo es aproximado, dejar enfriar en el horno con la puerta abierta.
Espero que os guste mi receta...
Buen provechooooooo
No se si lo he dicho alguna vez....ME ENCANTA EL CHOCOLATE no soy muy golosa, pero el chocolate me vuelve loca..
El Bizcocho de chocolate y mermelada de naranja que os traigo es un pecado!!!...., intenso, leno de chocolate, de sabor, esta de pecado!!!
La receta de hoy es un Recetón...Magras con tomate!!! Recetas de siempre!! con sabor de toda la vida....
La voy a preparar en olla sencilla, pero es perfecta para hacer en olla rápida..., os lo aconsejo si andáis escas@s de tiempo!!!
Este postre es especial para los más golosos...Natillas de coco y chorrito de ron, es el postre más dulce que yo he probado nunca....
Animaros a prepararlo, en solo 5 minutos lo tenéis, fácil, rápido y económico...lo tiene todo.
Estan en todos los mercados!! Y son irresistibles....hoy me atrevo con una Tarta de fresas..
Sencilla, pero resultona, con el sabor de la nata y sobre todo de las fresas....
En todas las casas hay alguna receta, que la hacemos muchas veces y le damos un nombre que es, como la hemos conocido, pero que no tiene mucho que ver con lo que preparamos, es el caso de mi receta de hoy Sufflé del pobre la preparo desde hace mucho, es sencilla rica y de tamaño familiar...
La tenia entre un montón de hojas de revistas y demás apuntes de cocina y hacia tiempo que no la hacia....hoy toca...Espero que os guste, es receta de principiantes, perfecta!!!
El merengue es una forma de aprovechar alguna clara que quedo suelta.. que además da como resultado un postre muy rico.
Hoy vamos a preparar unos Merenguitos con nata y frutos rojos, aprovechando las claras y dándoles un toque especial con la nata.