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25 sept 2022

Chuletas de cerdo con mango (VIDEORECETA)

 Que contar de esta receta....Chuletas de cerdo con mango, que está espectacular, la carne que sabrosa con la mezcla de soja y el mango ideal, un agradable mezcla de agridulce, que es un bombazo en el paladar.

Chuletas de cerdo con mango (VIDEORECETA)



Chuletas de cerdo con mango 


Chuletas de cerdo con mango

Ingredientes para 2 personas

  • 2 chuletas de cerdo gorditas
  • 3 cucharadas de soja
  • 1 cucharita de mostaza, tipo antigua
  • 1 cucharada de miel
  • 1 mango
  • 4 hojitas de salvia
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal y pimienta
En un bol pondremos: soja, mostaza, miel salvia y mezclamos. Por otro lado a las chuletas le añadimos sal y pimienta.

Introducimos las chuletas en la mezcla anterior y las embadurnamos con ella, tapamos con un paño o film y llevamos a la nevera, por un tiempo aproximado de 2 o 3 horas.


Chuletas de cerdo con mango


Pasado el tiempo, ponemos en la sartén una cuchara de aceite y añadimos las chuletas que vamos a freír por un par de minutos aproximadamente....Pasado el tiempo, le añadimos la mezcla en la que las teniamos y el mango partido a trocitos...saltearemos un par de minutos y listo.

Como podeis comprobar es muy fácil de hacer y el resultado es muy, muy rico...

Buen provechooooooo


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