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11 feb 2022

Tallarines con gambas y nata en 15 minutos (VIDEORECETA)

La pasta es siempre un recurso maravilloso, siempre esta rica... Hoy os dejo una receta de 15 minutos que es de lo más resultona...Pasta con gambas y nata.

Con poquísimos ingredientes vamos a preparar un plato lleno de sabor y con una arte, que no se puede aguantar...

Pasta con gambas y nata (VIDEORECETA)


Pasta con gambas y nata 

Tallarines con gambas y nata en 15 minutos (VIDEORECETA)

Ingredientes para 4 personas

  • 400 gr de tallarines
  • 200 gr de tomate triturado
  • 4 ajos
  • 250 gm de gambas
  • 50 ml de vino blanco
  • 150 ml de nata de cocinar
  • 1 hoja de laurel
  • saly pimienta
  • perejil
  • aceite virgen extra
En una sartén ponemos el ajo muy chiquito y el aceite, doramos un poquito, añadimos el tomate y dejamos que se sofría unos 10 minutos. Podemos poner alguna hierva para darle un toque..

Añadimos el vino y dejamos que evapore, le añadimos las gambas y las dejamos un par de minutos.

Tallarines con gambas y nata en 15 minutos (VIDEORECETA)


Echamos sal y pimienta, la nata y un poquito de perejil....dejamos 2 minutos y retiramos del fuego.

Ahora vamos a cocer la pasta, lo haremos tal y como nos lo diga el fabricante, escurrimos y mezclamos con la salsa....

Solo queda servirlo bien caliente y un poquito de perejil picado!!!

Buen provechoooo
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