Este postre es especial para los más golosos...Natillas de coco y chorrito de ron, es el postre más dulce que yo he probado nunca....

Animaros a prepararlo, en solo 5 minutos lo tenéis, fácil, rápido y económico...lo tiene todo.

Natillas de coco y un chorrito de ron (VIDEORECETAS)

Natillas de coco y un chorrito de ron

Ingredientes para 4 o 5 personas

• 400 ml de crema de coco
• 100 gr de coco rallado
• 2 cucharadas de maicena 
• 150 ml de leche
• 150 ml de nata para montar
• 100 gr de azúcar blanca
• 30 ml de ron

Este postre se hace en 5 minutos...

Ponemos un cazo a calentar a fuego suave, le llenamos con leche, maicena y nata y revolvemos sin parar.

Sin dejar de remover vamos poniendo la crema de coco y el azúcar, lo llevamos a ebullición...

Cuando rompa a hervir, retiramos del fuego, le ponemos el ron y a continuación  el coco rallado...

Dejamos que enfrié un poquito, y luego llenamos nuestros vasitos o cuencos....Lo llevamos a la nevera por lo menos un par de horas.

Podemos poner alguna fruta o unas hojas de menta para adornar, aunque no le hace falta nada.....

Buen provechooooo