Las tartas de queso son una perdición, pero si ademas las ponemos plátano y leche condensada....

Nos queda una espectacular Tarta de queso y plátano con leche condensada !!

Tarta de Queso, leche condensada y Plátano (VIDEORECETA)

Tarta de Queso, leche condensada y Plátano 

Ingredientes para la tarta.. molde de 20 cm

• 350 gr de queso mascarpone o de untar
• 370 gr de leche condensada
• 3 plátanos medianos
• 3 huevos
• 1/2 cucharadita de canela molida
• 45 gr de harina maíz

Precalentamos el horno a 180º

En un bol, ponemos todos los ingredientes, no hace falta seguir ningún orden, trituramos con una batidora hasta que tengamos una crema muy homogénea y ningún grumo.

Forramos un molde de 20 cm y volcamos nuestra crema...

Lo tendremos a 180º unos 50 o 60 minutos, siempre con cuidado, que todos los hornos no son iguales.. estar atentos...es mejor bajar la temperatura y alargar el tiempo, pinchar y comprobar.

Ahora es importante seguir bien las indicaciones, cuando nuestra tarta este hecha, no la sacamos del horno, apagamos y la dejamos dentro con el horno abierto, la dejaremos unos 15 minutos, si la dejáis más no pasa nada..

Después la sacamos del horno y la dejamos enfriar a temperatura ambiente, pasado el tiempo, la pasamos a la nevera o frigorífico....A mi me gusta utilizarla de un día para otro.

Y ya esta, nuestra tarta de plátano lista y preparada.....si queréis adornarla estupendo..un poco de chocolate, chucherias, galletas, chocolate liquido, fruta.....lo dejo a vuestra imaginación...

Buen provechoooooooo