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27 oct. 2017

Manzanas de Halloween

Llegó el día de Halloween y siempre pasa igual, no se que preparar, vosotras tenéis imaginación para esto????

Y mira que revuelvo en las imagines de Google, pero al final...casi cojo lo primero que encuentro, espero que os guste...

Las manzanas de Halloween que os traigo, son muy aparentes, quedan ricas y molannnn...

Manzanas de Halloween



Manzanas de Halloween


Preparación de las Manzanas de Halloween


Ingredientes para 4 manzanas

  • 4 manzanas
  • chocolate blanco
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/4 de agua caliente
  • 1 cucharita de extracto de vainilla
  • 2 o 3 cucharadas de miel
  • colorante rojo
  • 4 palitos o palillos largos


Empezaremos lavando las manzanas y quitando los rabitos, le incamos a cada una su correpondiente palillo o palito.

Preparamos un papel de horno para ir colocando las manzanas que vamos a bañar.

Calentamos el chocolate, tiene que ser bastante, como para que cubra bien la manzana, lo podemos hacer al baño Maria o en el microondas,  ponemos el chocolate, en un cazo o tazón donde entre bien la manzana y vamos mojando una a una, las vamos depositando en el papel, para que se vayan enfriando.

Ponerlas en nevera, mientras empezamos a preparar el caramelo, en un cazo, que podamos llevar al fuego, ponemos el agua, el azúcar y la miel, que empiece a cocer, en ese momento ponemos la vainilla y el colorante, echar el colorante de poco en poco, hasta que encontréis el tono que os guste.

Conseguir un caramelo con cuerpo un poco denso, tener en cuenta que cuando enfrié cogerá más densidad.

Cogemos las manzanas ya con el chocolate enfriado y las vamos poniendo con cuidado el caramelo, desde la zona más alta, donde hemos clavado el palillo, que vaya cayendo como en lagrimas.


Manzanas de Halloween




Dejar enfriar y si queréis podéis decorarlas con caramelitos de colores o dejarlas tal cual

Buen provechooooo
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