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9 mar. 2016

Galletas con chips de chocolate

Las galletas con chips de chocolate que hoy os traigo, creo que son la receta más sencilla de todas las que podríais encontrar en la red.

Saben a mantequilla, a vainilla y tienen un puntito de chocolate que las hace deliciosas.

Galletas con chips de chocolate


Galletas con chips de chocolate



Preparación de las galletas con chips......


Ingredientes para aproximadamente 24 galletas

Preparamos el horno 180º
  • 200 gr de azúcar morena.
  • 300 gr de harina de repostería
  • 190 gr de mantequilla 
  • 2 huevos
  • 1 cucharita esencia de vainilla
  • 1/2 levadura royal
  • pizca de sal
  • 125 gr de chips chocolate

Vamos a poner la harina, sal y levadura juntas y las tamizamos en un bol. Reservamos.

Ahora, cojamos la mantequilla a temperatura ambiente mas el azúcar y lo batimos con energía, yo lo hice con maquina, pero se puede hacer a mano.

A continuación le ponemos el huevo y la vainilla volvemos a batir, para que se una bien todo.

Es el momento de incluir la harina con levadura y sal, en dos veces.

Y ya por ultimo echamos los chips.

Una vez bien unidos todos los componentes, solo queda pasar por el horno.

Preparamos la bandeja con papel y formamos la bolas de las galletas, las ponemos al horno a 180º unos 10 o 12 minutos, cuidado con los tiempos, todos los hornos no son iguales.

Dejarlas enfriar y sacar a una bandeja.

Buen provechoooo






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