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16 jul. 2015

Espárragos con caballa, pepinillos y cominos.

El calor nos va a matar!!!, por eso seguimos con las ensaladas y las de espárragos nos dan mucho juego, pues nos sacian y no nos pesan las calorias.

Poner una ensalada de espárragos con caballa y cominos y sera fácil llevar el día.


Espárragos con caballa, pepinillos y cominos....



Espárragos con caballa, pepinillos y cominos.























Preparación de los espárragos con caballa, pepinillos y cominos


Ingredientes para 2 personas.
  • 1 lata de espárragos
  • 1 lata de caballa 
  • 2 tomates
  • 2 pepinillos
  • comino en polvo al gusto.
  • aceite, sal vinagre


Espárragos con caballa, pepinillos y cominos.























En la fuente de servir ponemos lo primero los espárragos.

Picamos muy menudo el pepinillo y los tomates, los aderezamos,con vinagre, sal, una punta de cucharilla de cominos en polvo y si queréis se puede utilizar el aceite de la caballa, o aceite de oliva virgen extra, mezclamos.

Encima de los espárragos pondremos la caballa y al lado la mezcla del tomate.

Buen provechoooo




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