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4 jun. 2015

Galletas de chocolate

Estas galletas de chocolate, son sencillas, pero ricas.

Dejar que los chiquillos participen y aún parecerán más buenas.

Son galletas de chocolate para regalar o para merendar, desayunar..... para cualquier momento.


Galletas de chocolate 



Preparación de las galletas de chocolate ....


Ingredientes para unas 14 galletas.

  • 100 gr mantequilla
  • 50 azúcar glasé
  • 1 yema y 1 huevo completo
  • 50 gr de cacao polvo puro
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de maizena

Precalentamos el horno 170º

En un bol ponemos mantequilla, azúcar, yemas, harina, maizena, cacao, sal batir muy bien.

Una vez bien integrados los productos los pasamos a un papel film, para hacer una pieza en forma de chorizo gordo.

Lo dejaremos reposar en la nevera por lo menos 2 horas.

Pasado el tiempo cortar en rodajas, no muy gordas y pasar a una bandeja de horno, preparada con papel de hornear.

Metemos al horno 170º unos 10  minutos.

Para merendar......   Buen provecho.....























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